不论何种花岗石材､都可以被看作是一种非均质各向异性的硬脆性天然复合材料。而国内目前对花岗石材加工的研究还未形成一套有效指导生产实际的理论支撑体系､通过对花岗岩锯片锯切花岗石材时可能出现的状况分析，对其锯切机理进行简单的了解。
在实际操作中､锯切花岗石材时其可能的出现的状态有以下三种：
(1) 刀头上磨粒相对于石材的干涉来说､切深过大，磨粒与石材间作用的干涉力过大，这种状态下，锯切虽然被切割材料去除率较高､但同时也会因超负荷工作，导致胎体上磨粒过早破碎和脱落，锯片寿命较低。
(2) 磨粒相对于石材的干涉来说､切深过小的话，相应的干涉力不足以使石材产生需要的解理破坏，磨粒与石材间多为激烈的耕犁刻划和挤压滑擦，此时去除的材料多呈粉末状。在这种状态下锯切，不仅被切割材料去除率极低，且因花岗岩锯片锯切比能高，温度升高明显，磨粒的磨损也极为严重､因此锯片寿命极低。
(3) 当刀头磨粒与石材间有比较合理和适宜的干涉切深以及相应的干涉力､这种状态下的锯切，不仅石材可因理想的解理性碎断而获得极高的去除率，而且由于以解理为主的锯切过程轻松平稳､花岗岩锯片本身也会获得最高的寿命。